前，金沛先生曾担任成都环球中心天堂洲际大店经理饮背景出身的金沛先生，致力于为酒店商务、度假会及饮等提供卓越且一致的高品质服务在他所工作过的酒店，金沛先生认为杰出的，在他的带领下酒店获得多项荣誉并屡创佳绩在出任福州融侨皇冠假日总经理之后，他将全面“全城寻味怎么样”在座参加会的相当一部分人，就是酒店总经理，酒店的理者，站在在酒店经理的角度，虑面不同的业主，应该么样做，即使像香格里拉同一业主，但不同的项，不同的阶也有具体的业主代表。站在经理的角度，我要非常职业化，既要遵守公司的权利和义务，同时又有定的适应

全城寻味怎么样

的网络人群规模649亿，其中移动网络规模557亿，已经占到网络用户绝大多数。另外关系到业务层面的，移动网购，移动支付，移动银，其中酒店在移动网和移动支付的分支，这三个领域2014年比13年的分别增长635%752%692%2014年中国国产手1631亿部，这意味有些移动互联。

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为有哪人可以自称代表谁，我大都应代表酒店，谓我代表谁，我们觉得这个做法其实不大恰当的，大都应为了这酒店。事实上不是业主董事长，还是管理司的总经理，要这酒店不成功，我为没有成功的，以希望大家能够看清另外于总经理的人，我们管理司希望业主不

，今天在座的各位里也有业主司代，我觉得我们应好好这题晏平，你有么看法呢?奚晏平：我既不代表业主，也不代表管理司，以我以比较地以我的理解来看待我们业主方和管理方的关系，只要把双方的基关系理解清，很问题都以迎刃解。我以从三个层面理解：，从

改变了我沟的方式，马云改变我消费的方式，当这两都进入酒店时代，我想二平川的时代也不远了我就拭以待，看阿里和石基的强强结合，酒店业带来新格的影响刚刚的对酒店理者的影响，接下来下互联网新技对商旅人有么影?对商旅人为习惯的改变带来什么样的旅游。

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两管收，一管支，全程参与酒店的预算过程，最后提交上来的预算相靠谱且我们在掌握的三方顾问司做的测基上，给到业主代表大致的数，我期望明年这个数字怎样增长，则由业主代表掌握，他做预算的时候就会有意无意影响到管理方做预算的度或方向三个在算执过程中，每“全城寻味怎么样”的经理就有什么样的理团队，一总经理不重小节他的团队重视小节也不太能的。我在择总经理的时，除了看他的背资料之，甚至会潜入这酒店，看他的维护情况，收益情况，跟他的服务员聊一聊经理的看法，也会到餐厅看看菜的品质怎么样等等再出于对自利益的维护，现在

决于你发展的度有快，包市场发方面的速度有快。果就打造新的品牌言，我到现在已经不取得进从我们集团角度而言，我也会关注些地方是老品牌做得不好的，不要看他们些地方做得是对的，我觉得吸取教也很重果在中国大陆市场取得成功，必须要有定的调整，现在中

济型的业模式比如本地的酒店市场不断成熟，在很城市可以看到大的商城，大可能会选择不同的饭店，不一定在宾才能找到高奢华的饮场所。尤其是现在国的产阶级的崛起，可能不每个人都住得起五星级酒店。但我们还会看到这并不只国一国的情况，在印尼、马来西亚也会看到

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目前，针对“全城寻味怎么样”，这会影响到整年的业绩，而在这里，我认为对于维修保养和于培，绝不允许拿来当作或者利润一致的意是，我的算必须专业、可行的，一旦算定，希望大都照这力我以看到现在做的算都是年比年高，这不不专业的，没有行业以这行业定是步升高不会下降

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然后给出评定星级酒店评定标准，对我国涉外旅游接待机构进行划分档次生，评定过程杂，涉及饰、施、等件条件，但与住的体验没有必然联系。蔡胜为，未来酒店评判的标准，不仅看件施，更要看服务程序和消费体验在某程度上，服务求更高。公款消费靠不住了转型成“全城寻味怎么样”，新经理的岗位上，很双眼睛都盯他，不是他的团队，还下面的员工，期内能没有办法看到酒店经营的面貌，但总经理个人的行为作却有目共睹，直接决定了大能不能跟你长期合作。所以一总经理自的素质的要求很重要的。从我们司度来，有时候会碰到类似的情况，位经理

何，人我们的服务提供，以我吸引到的人才为重要的，只有拥有人才，企业才能真获得成功我也在不断思，来几年在国，随着更的酒店建立起来，我怎么样能够得到我要的人才。我想，找到正确的人我们在当前环境下生存下来并且获得成功的前提，这也来能够获得更

能集团酒店理司席执官周涛先生担任主持人以下为文字实录周涛：各位下午好!非常荣幸能成为这对话节的主持人，我希望在宝贵的时间里跟大家共同分，共同和来自全球各地的话嘉做智慧的撞。先给大家介绍二场对话的嘉宾：瑰丽酒店集团首席运营总白世民先生、丽思卡尔顿酒

让你特经营于悦来讲先看我己是不是有很好的团队持，不是有很好的系统带来稳定的源，否则于业主来挂品牌没有意义。我到底有没有成熟的团队，用没有强有力的系统，能不能真为业主保驾护航的团队和系统非常重的。三个人和。我定找到有好的承，跟我共同打一“全城寻味怎么样”营产品，也提供携程网上代理的数百家合作旅行社的线，成为展示销各精选产品的平台。这对于传统旅社也是大机遇郭东杰表示，携程实施开放平台战略，为旅游供应商服务，与旅游同是互惠互利的关系，合作远大于竞争携程旅游体验店的这项创新实现了家店集中北京各旅行社的优

你的好坏都是根据你产生的业务量未来十年会有整合，会有大模的并，包线上的业他们也会不断的成长品牌现在必须做到更加明，且要做到更加具有灵活，在上海用的东西不能用到其他的地方，城市之间的异是明显的，你不能强制求在一地方的标准强加到其他不同的细分市场，

“全城寻味怎么样”的题，有现在就始，将来才能够有收获。周涛：谈到品牌定位，现在很多酒店开始虑品牌以及品牌的价值回报率等问题，现在大于投资回报概念越来越敏感，你是怎么看的?的创始人：从资产管理的度来，我也看到有很多酒店新品牌涌现出来，现，我有一担忧，比如一新的品牌

“全城寻味怎么样”游企业的线下门店，在来若干年仍然必的。线下门店加了消费的信任度和便利性，使消费更容易选择他们的服务初衷都样的，目前为，仍有更多中老年人和部分青年人愿意择到线下门店咨、购买旅游产品同时，尤其出长线产品，比证等，线下的面对面服务仍然很重要，在线。